Bien plus qu’une formation.
Une transmission. Un métier. Une transformation.
Une formation immersive pour apprendre l’Art de Recevoir, le design culinaire et la scénographie événementielle, et repartir prête à se lancer.
Une maison de savoir-faire, pas une simple formation.
L’Académie des Tables est née d’une vision simple : enseigner l’événementiel comme un métier d’art, avec exigence, sens et profondeur.
Nous transmettons bien plus que des techniques. Nous transmettons une manière de penser, de créer et de recevoir.
Nous formons des créateurs/ créatrices capables de :
Mais surtout, nous formons des personnes capables de transformer leur savoir-faire en activité viable et assumée.
Notre formation : 5 jours dont 4 en immersion complète, dans une bulle créative.
Pendant quatre jours, vous êtes totalement immergée dans l’univers de l’Académie.
Un lieu calme, inspirant, propice à la concentration et à la création.
Vous êtes logée sur place. Vous partagez les repas. Vous vivez au rythme de la formation, sans distraction ni charge mentale.
Tout est pensé pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel :
APPRENDRE, PRATIQUER, PROGRESSER.
Hébergement inclus
Repas partagés
Ateliers quotidiens
Aucun stress logistique
Une vraie parenthèse créative
À l’Académie des Tables, l’apprentissage passe par la pratique : vous manipulez, vous créez, vous testez, vous recommencez jusqu’à maîtriser.
Concevoir un décor cohérent et élégant, du concept à l’installation.
Mettre en scène la table et le culinaire pour créer une émotion visuelle.
Piloter un projet de A à Z avec méthode, timing et exigence.
Des visuels de vos créations pour communiquer et démarrer sereinement.
Vous ne repartez pas avec des idées.
Vous repartez avec un métier entre les mains.
Deux regards complémentaires, une même exigence de transmission.
AMEL
Amel transmet une approche exigeante et structurée de la scénographie événementielle. Lecture du lieu, cohérence visuelle, précision des gestes et sens du détail.
KARIMA
Karima accompagne les participants dans l’art de sublimer le culinaire : composition, volumes, textures et équilibre visuel.
Un parcours structuré mêlant théorie, pratique et mise en situation réelle, pour acquérir des compétences professionnelles et opérationnelles.
Immersion professionnelle - (Session du 24 au 27 mars 2026)
Quatre jours pour apprendre un métier, vivre une immersion complète
et repartir prête à lancer votre activité.
Cette formation est une expérience intensive, en présentiel,
dans un cadre inspirant, pensée pour transmettre un véritable
savoir-faire professionnel.
— 5 jours de formation dont 4 jours immersifs (9h – 17h)
— Groupe volontairement restreint
— Dates : 24 au 27 mars 2026
— Inclus : formation, hébergement, repas, portfolio
Les informations complémentaire seront envoyées par email après réservation.
Paiement en plusieurs fois disponible via Klarna.
Un échange gratuit pour répondre à vos questions et vous orienter.
Laissez-nous vos coordonnées, nous vous recontacterons afin d’échanger ensemble sur votre projet.
Tout ce qu’il faut savoir avant de réserver votre place.